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林业科普

【林业科普】油茶、核桃和油用牡丹小百科

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/4/17     浏览次数:    


  油茶

  油茶,别名:茶子树、茶油树、白花茶;油茶属茶科,常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。

  油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。

  茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。

  茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。

  油茶树是世界四大木本油料之一,它生长在中国南方亚热带地区的高山及丘陵地带,是中国特有的一种纯天然高级油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、广西五省。

  油用牡丹

  油用牡丹是一种多年生小灌木,也是一种很好的生态树种。耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。分布于中国山东省菏泽、聊城、河南省洛阳、陕西省太白山一带、陕西省富平、安徽省亳州市、铜陵市凤凰山、甘肃省以及湖南湘西等。

  现在用于商业生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种,其中紫斑又分多个品种。

  油用牡丹的培育地主要是在山东菏泽、陕西省、甘肃中川牡丹园、山东聊城、安徽铜陵等地,以菏泽、兰州、定西为主要分布点。

  核桃

  核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,被誉为“万岁子”、“长寿果”。

  核桃树喜温、喜光,对水分要求较严,尤其是新梢生长期和果实发育期,更需要充足的水分供应,宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。

  常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。产于华北、西北、西南、华中、华南和华东,新疆南部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带,中国平原及丘陵地区常见栽培。
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